Portugueses
Tintos
Campo da Porta Reserva Dão D.O.C.
Tinta Roriz, Jaen, Touriga Nacional e Alfrocheiro
Tinto Seco
Teor Alcoólico: 13,00%
Harmonização: carnes vermelhas, risoto de queijo parmesão, massas à bolonhesa.
R$ 129
Cavalo Branco
Aragonês
Tinto Meio Seco
Teor Alcoólico: 13,00%
Harmonização: picanha, alcatra e contra filé, risotos e queijo muçarela.
R$ 82
Rosê & Blanc
Castelo do Sulco Seleção dos Enólogos
Tinta Roriz, Touriga Nacional e Castelão
Rosê Seco
Harmonização: frutas doces e maduras e queijos leves
R$ 78
Mateus
Arinto, Bical, Fernão Pires, Malvasia
Branco Meio Seco
Teor Alcoólico: 7,90%
Harmonização: peixes brancos grelhados
R$ 78
Chilenos
Tintos
La Ronciere Cantoalba
Pinot Noir
Tinto Seco
Teor Alcoólico: 13,50%
Harmonização: molho pesto e saladas
R$ 138
Ravanal Gran Reserva
Carbenet Sauvignon
Tinto Seco
Teor Alcoólico: 13,50%
Harmonização: lombo suíno e massa aos quatro queijos
R$ 138
Cantoalba Gran Reserva
Merlot
Tinto Seco
Teor Alcoólico: 13,50%
Harmonização: espaguete à bolonhesa e aves.
R$ 129
La Ronciere Cantoalba Classic
Carmenere
Tinto Seco
Teor Alcoólico: 13,50%
Harmonização: filé mignon, risotos com queijo parmesão.
R$ 88
Rosê & Blanc
Casillero Del Diablo Reserva
Syrah
Rosê Seco
Teor Alcoólico: 13,00%
Harmonização: aperitivos, peixes leves e queijos brancos
R$ 109
Santa Rita Secret Reserve
Sauvignon Blanc
Branco
Teor Alcoólico: 13,90%
Harmonização: aves
R$ 98
Uruguaios
Tintos
ViVa El Esencial Reserva
Cabernet Sauvignon
Tinto Seco
Teor Alcoólico: 13,50%
Harmonização: risoto com cogumelos
R$ 129
Gimenez Mendez Cómplice Gran Reserva
Malbec
Tinto Seco
Teor Alcoólico: 13,50%
Harmonização: espaguete e filé mignon
R$ 118
Invitación Reserva
Tannat
Tinto Seco
Teor Alcoólico: 13,50%
Harmonização: risotos e queijos
R$ 68
Argentinos
Tintos
Luigi Bosca La Linda
Malbec
Tinto Seco
Teor Alcoólico: 14,10%
Harmonização: carnes vermelhas grelhadas e aves
R$ 158
Brandsen
Cabernet Sauvignon
Tinto Seco
Teor Alcoólico: 13,70%
Harmonização: carnes grelhadas e massas com molho vermelho
R$ 129
Vinecol Sacha
Bonarda
Tinto Seco
Teor Alcoólico: 13,80%
Harmonização: vegetais grelhados e carnes vermelhas ao molho
R$ 122
Italianos
Tintos
Castellani Dosecana
Primitivo Puglia I.G. T.
Tinto Seco
Teor Alcoólico: 13,00%
Harmonização: carnes vermelhas
R$ 138
Castellani Carrione Rosso
Blend
Tinto Seco
Teor Alcoólico: 12,00%
Harmonização: filé mignon, lombo, massas ao sugo
R$ 68
Rosê
Ca'lunghetta Pinot Grigio Delle Venezi Doc
Pinot Grigio
Rosê Seco
Teor Alcoólico: 12,00%
Harmonização: carnes cozidas, aves, peixes em geral.
R$ 122
Franceses
Tintos
Pierre & Remy Gauthier Les Galets Luberon
Grenache
Tinto Seco
Teor Alcoólico: 13,50%
Harmonização: lombos, massas, risotos
R$ 158
Blason Capelviel Réserve
Syrah
Tinto Meio Seco
Teor Alcoólico: 13,50%
Harmonização: carnes grelhadas, vegetais grelhados
R$ 138
